PIRARUCU COM ERVAS
Ingredientes:
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Pirarucu Só Pesca
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Sal, pimenta
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Manteiga
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Alho + ervas (salsa, tomilho ou alecrim)
Como fazer:
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Tempere o peixe com sal e pimenta.
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Grelhe em frigideira quente (3–4 min por lado).
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Finalize com manteiga derretida + alho + ervas.
Combina com arroz branco, purê ou legumes grelhados.