FILE DE MERLUZA FRITO COM BATATAS
Ingredientes:
- 2 filés de merluza SO PESCA
- 2 batatas médias (cortadas em palitos)
- Farinha de trigo para empanar
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
- Tempere os filés de merluza SO PESCA com sal e pimenta.
- Passe os filés na farinha de trigo.
- Frite as batatas em óleo quente até dourarem e reserve.
- Na mesma frigideira, frite os filés até ficarem crocantes.
- Sirva com as batatas fritas.