CAÇÃO GRELHADO COM PURÊ DE BATATA
Ingredientes:
- 2 filés de cação SO PESCA
- 3 batatas médias
- 1 colher de manteiga
- Leite para o purê
- Sal e pimenta a gosto
- Limão para temperar
Modo de Preparo:
- Cozinhe as batatas até ficarem macias e faça um purê com manteiga e leite.
- Tempere os filés de cação com sal, pimenta e limão.
- Grelhe os filés em uma frigideira com um pouco de azeite.
- Sirva o cação grelhado com o purê de batata ao lado.