Anéis de Lula ao Alho e Óleo com Toque de Limão
Ingredientes:
400g de anéis de lula,
3 dentes de alho laminados,
3 colheres (sopa) de azeite de oliva,
suco de 1/2 limão,
salsinha picada,
sal e pimenta-do-reino a gosto.
Preparo: Aqueça bem o azeite em uma frigideira. Doure o alho rapidamente (sem queimar). Adicione os anéis de lula bem secos. Tempere com sal e pimenta. Refogue em fogo alto por apenas 2 a 3 minutos. Desligue o fogo, regue com o suco de limão, salpique a salsinha e sirva imediatamente.